Un proiect dezvoltat de
Asociația SAMAS
și
Danone România
Ne-am simțit minunat (cum altfel?) la Grădința Dumbrava Minunată. Am pregătit 4 rețete sănătoase, gustoase, ușor de preparat și prietenoase cu bugetul familiei. Am avut și ajutoare, ce e drept. Copiii au pregătit delicioase bomboane fără zahăr adăugat și ne-au ajutat cu o magie în bucătărie, care a colorat pastele în mod natural, în […]
Într-un top al grădinițelor cu cei mai implicați părinți, Pisicile Aristocrate ar ocupa, cu siguranță, un loc fruntaș. Obișnuiți să participe alături de cei mici la tot felul de activități desfășurate în grădiniță, părinții prezenți la atelierul nostru de gătit sănătos au fost puțin mirați când la început am stat de vorbă doar cu ei, […]
GRUPA 1 (G1) – SECTOR 4 cadre medicale și cadre didactice din grădinițele din sectorul 4 MODUL NUTRIȚIE PARTICIPANȚI: asistente/medici + educatori data ore tema speaker adresă curs 28.03.2019 14:00 – 20:00 teorie G1.T1 SAMAS Dr Diana Voican Casa Corpului Didactic, Splaiul Independenței nr. 315 A, mansardă, etaj 3 29.03.2019 14.00-20.00 teorie G1.T2 SAMAS/ Dr […]
”Veganism” sau ”alimentație raw” sunt termeni pe care îi auzim din ce în ce mai des și care polarizează în ultimii ani discuțiile din spațiul public și chiar dintre specialiștii în medicină și nutriție. Iar părinții aleg taberele în funcție de propriile lor comportamente alimentare. Paradoxal, tocmai în numele alimentației sănătoase se comit cele mai […]
La un an și jumătate de când se derulează în grădinițele din București, programul de educație nutrițională pentru preșcolari ”Sănătos de mic” are multe realizări mari. Peste 20.000 de copii, părinți și educatori au beneficiat de educație nutrițională și au apărut și primele schimbări în comportamentul alimentar în familie. Conform studiului realizat de Asociația SAMAS […]
Originară din Rusia, șuba este o salată de legume cu pește marinat și sărat, dar poate fi și afumat, legume fierte și maioneză. Este o mâncare tradițională și se consumă în special la mesele de sărbătoare. În rețeta noastră vom folosi păstrăv afumat natural cu lemn de fag și maioneză de avocado cu iaurt natur […]
INGREDIENTE (pentru 50 de pișcoturi): 260 g iaurt Danone Natural 2 linguri zahăr pudră (25 g) ¼ baton vanilie/1 plic zahăr vanilat 1 ou 1 vârf cuțit sare ½ pachet praf de copt 2 linguri ulei/unt topit (15 ml) 400 g făină coaja rasă de la 1 lămâie bio (se verifică dacă se poate folosi […]
Nu e chiar atât de greu să duci o viață mai sănătoasă. Câteva reguli de bază, recomandate de Diana Voican, medic pediatru, cu specializare în nutriție și nutriție pediatrică și coordonator al programului Sănătos de mic, te ajută să faci, pas cu pas, schimbări în bine pentru tine și familia ta. Mâncați în familie Faceți […]
INGREDIENTE/2 porții 2 buchețelele de la o conopidă medie/200 g 2 linguri ulei de porumb/ 20 ml 1 linguriță de fulgi de drojdie inactivă/5 g 3 linguri boia dulce/10 g 3 linguri parmezan ras/30 g 2 linguri pesmet de pâine integrală/50 g MOD DE PREPARARE: Se desface conopida în buchețele mici, se amestecă cu ulei […]
INGREDIENTE/PORȚIE (un ”vagon”) 1/2 ardei gras (roșu, galben sau verde) 2 roșii cherry 1/2 castravete tăiat rondele 5 bețișoare de morcov 2 bețișoare de dovlecel 2 buchețele de conopidă 2 ciuperci scobitori pentru “roți” MOD DE PREPARARE: Se taie ardeii în jumătăți. Se curăță cu grijă de cotor. Se montează rondele de castravete ca ”roți”, […]
