Ghid de nutriție
Alegeri alimentare corecte
Părinţii sunt responsabili de alegerea alimentelor, de stabilirea cantităţii și a orarului meselor și exemplul lor se regăsește și în alegerile de stil alimentar și de viaţă făcute de copil. De aceea, îmbunătăţirea comportamentului nutriţional începe cu evaluarea comportamentului vostru și cu identificarea principiilor, valorilor și convingerilor voastre privind nutriţia și modul în care doriţi să o îmbunătăţiţi.
Preșcolarul NU este un adult de dimensiuni mai mici. Nevoile nutriţionale de creștere (ex. pentru calciu, fier, vitamina D), raportate la greutatea corporală (pe kilocorp) sunt de câteva ori mai mari decât la adult. Contează CE mănâncă, nu CÂT mănâncă.
Ghidul pentru părinți a fost elaborat de Asociația SAMAS sub coordonarea unui comitet științific alcătuit din specialiști în medicină, educație și psihologie și oferă părinților informații esențiale despre pragurile de dezvoltare și necesarul nutrițional pe grupe de vârstă.