INGREDIENTE  pentru 3 porții 3 cârnați (noi am folosit Cocorico Sausage – 100% doar carne de pui și condimente naturale) 1 foaie aluat fraged MOD DE PREPARARE:= Se întinde aluatul. Se taie 3 fâșii și se ”învelesc” cârnații înfășurând fâșiile în jurul lor. Se coc în tavă, pe foaie de copt, în cuptorul preîncălzit la […]

INGREDIENTE/4 porții ½ cană goji (50g) 1 banană (150g) 4-5 curmale (20g) 4 caise uscate (20g) ½ cană nuci (50g) ¼ cană fulgi de migdale (20g) 4 căpșune pentru decor (40g) MOD DE PREPARARE: Se înmoaie goji în 100 ml apă pentru cca 10-15 minute. Se pun în chopper ingredientele uscate și se mărunțesc bine. […]

INGREDIENTE  pentru 10 porții (1 porție = 3 bucăți) 500 g orez pentru sushi 120 ml oțet de orez 2 morcovi 2 castraveți 1 avocado 140 g somon afumat 6 foi alge de mare ”nori” 1 lingură semințe de susan USTENSILE: oală cu capac folie de plastic covoraș de bambus tocător cuțit MOD DE PREPARARE: […]

INGREDIENTE/ (4 porții) 200 ml frișcă lichidă neîndulcită ½ banană (50-60 g) 200 g căpșune câteva frunze de mentă pentru decor MOD DE PREPARARE: Se bate frișca bine cu mixerul, se adaugă banana strivită cu o furculiță și cășunele, spălate. Se păstrează 2 fructe pentru decor. Se pune spuma în pahare și se decorează cu […]

Masa e mai distractivă atunci când în farfurie te așteaptă o bufniță, un pirat sau un peștișor. Gustările haioase sunt cea mai la îndemână modalitate prin care poți servi alimente sănătoase celui mic. Nu îți ocupă atât de mult timp precum ai crede, iar pe cel mic îl vor distra.  Dacă totuși, ai un mofturos, […]

INGREDIENTE/2 cozonaci 500 g făină 250 ml lapte 150 g zahăr 100 ml ulei/unt topit 3 gălbenușuri 7 g drojdie uscată (1 pachețel) coaja rasă de la 1 lămâie 1 ou pentru uns MOD DE PREPARARE Se pun toate ingredientele în mașina de pâine și se setează programul pentru frământat. La finalul programului se răstoarnă […]

Din vopsitul ouălor poți face o lecție distractivă și educativă. Copiii vor fi uimiți și vor afla o mulțime de lucruri interesante. Inspiră-te din ideile următoare și pune de acum pe lista de cumpărături ingredientele pentru ouă creative pe care le poți face de Paște împreună cu cei mici. Dă click de imaginea de mai […]

Este gustoasă și sănătoasă și se prepară ușor. Socata ne oferă savoarea aparte a florilor de soc, dar și toți compușii din acestea, cu proprietățile lor curative, de folos în lupta cu bronșite, faringite, gripă, dar și reumatism, infecții urinare sau gută.  Uite cum să faci socată la tine acasă. INGREDIENTE/aproximativ 60 porții 12-14 flori […]

Intoleranța la gluten (Boala celiacă) este o afecțiune autoimună cu predispoziție genetică. Ea afectează atât copiii, cât și adulții și poate să apară în orice moment al vieții. La copii este diagnosticată, de obicei, după ce s-a început diversificarea. Uite care sunt semnele și ce poți face când copilul sau tu aveți intoleranță la gluten. […]