Un program dezvoltat de
Asociația SAMAS
și
Danone România
Timp de preparare: 40 minute Ingrediente (pentru 4 porții): 3-4 cartofi mov zarzavat pentru supă (țelină, păstârnac, rădăcină de pătrunjel, ceapă) 2 albușuri 500 ml lapte 1 cârnat de pui (noi am folosit de la Cocorico) frunze de mentă pentru decor Mod de preparare: Se fierb zarzavaturile. Se pune laptele la fiert într-o cratiță mai […]
Timp de preparare: 10 minute, timp de coacere: 30 minute Ingrediente (pentru 16 bucăți) 500 g brânză proaspătă de vaci 1 kg iaurt grecesc cu 10% grăsime 750 ml lapte 500 g griș 100 g zahăr sau îndulcitor 2 linguri de miere 1 baton de vanilie coaja rasă de la o lămâie 5 ouă 150-200 […]
(Biluțe stil Mămăliguță cu Brânză și Smântână) Timp de preparare: 10 minute Ingrediente (pentru 20 de biluțe) 1 cutie brânză de vaci 30 g telemea sau cașcaval 20 g unt 1 cană fulgi de porumb fără zahăr pentru decor: boia de ardei dulce, mărar uscat, fulgi de ceapă uscată 1 pahar smântână Mod de preparare: […]
Timp de preparare: 10 minute Ingrediente (2 porții): 4 felii de pâine toast cu secară 60 g brânză de capră 1/2 avocado mărar, roșii cherry, felii de castravete Mod de preparare: Se rade brânza sau se strivește cu furculița. Se curăță avocado, se pasează cu furculița și se amestecă cu brânza și mărarul. Se pun […]
Timp de preparare 10 minute, timp de refrigerare 2-12 ore Ingrediente (4 porții): 100 g pișcoturi 2 ouă 200 g mascarpone 2 linguri zahăr/îndulcitor (stevia) 2 linguri cacao solubilă 2 linguri cacao (se poate înlocui cu pudră de carob) fructe și frunzulițe de mentă pentru decor Mod de preparare Se separă gălbenușurile și se […]
ca să-ți spun ce să gătești! Pe 18 februarie avem o nouă ediție Spune-mi ce ai în frigider, ca să-ți spun ce să gătești, cu Dr. Diana Voican, medic pediatru și director medical al programului Sănătos de mic. Diana preia controlul asupra frigiderelor noastre și ne spune ce să gătim sănătos cu ce avem în […]
Timp de preparare: 15 minute / Timp de coacere: 8 minute INGREDIENTE pentru 9 chifteluțe (3 porții) 2 mere 1 ou 140 ml iaurt 1 banană coaptă 1 linguriță sirop de agave/miere coaja de la o portocală sau lămâie rasă (opțional) 2 linguri făină 1 lingură ulei de măsline 1 lingură unt MOD DE PREPARARE […]
Timp de preparare: 15 minute / Timp de coacere: 6-10 minute INGREDIENTE (pentru 4 porții de adulți/ 8 porții de copii) Pentru sosul bechamel: 2 linguri unt 2 linguri făină 300 ml lapte Sare, piper 1 linguriță muștar Pentru sandvișuri: 8 felii de pâine subțiri 8 felii de șuncă de Praga/ de pui/ curcan 4 […]
Pe 2 februarie gătim cu Dia, alias Dr. Diana Voican, medic pediatru și Director Medical al programului Sănătos de mic. Pregătim 2 rețete delicioase, ușor de preparat și care vor fi, cu siguranță, pe placul întregii familii. Atelierul este gratuit și se desfășoară pe platforma zoom. Înscrierea se face prin acest formular – bit.ly/azigatimcudia […]
