GRUPA 1 (G1) – SECTOR 4 cadre medicale și cadre didactice din grădinițele din sectorul 4 MODUL NUTRIȚIE PARTICIPANȚI: asistente/medici + educatori data ore tema speaker adresă curs 28.03.2019 14:00 – 20:00 teorie G1.T1 SAMAS Dr Diana Voican Casa Corpului Didactic, Splaiul Independenței nr. 315 A, mansardă, etaj 3 29.03.2019 14.00-20.00 teorie G1.T2 SAMAS/ Dr […]
Chifteluțe de miel cu sos de iaurt și salvie
INGREDIENTE PENTRU 4 PORȚII 350 g carne tocată de miel 1 ceapă 4 linguri pesmet 1 ou 1 lingură salvie proaspăt tocată sare, piper, boia Pentru sos: 4 linguri iaurt 3,5% 1 linguriță salvie tocată 1 castravete 4 fire pătrunjel MOD DE PREPARARE Se pune într-un castron carnea. Se curăță ceapa, se toacă și se […]
Ouă ciupercuțe
INGREDIENTE PENTRU 1 PORȚIE 5 ouă de prepeliță 2 roșii cherry 1 felie de pâine cu semințe 1 fir de ceapă 1 ridiche puțin unt moale puntru buline MOD DE PREPARARE Se fierb ouăle, se curăță de coajă. Cu ajutorul dispozitivului de scos cotoare se fac 5 găuri în pâine și se fixează ouăle. Se […]
Tartă cu căpșune
O rețetă ușor de făcut și o gustare delicioasă. Căpșunele sunt bogate în vitamina C și antioxidanți, iar copiii le consumă cu plăcere grație gustului plăcut și a formei deosebite. Puteți prepara împreună cu cel mic această tartă-pască. INGREDIENTE PENTRU 8 PORȚII (aprox 200 g/porție) Pentru aluat: 550 g făină 125 ml apă 125 ml […]