Un program dezvoltat de
Asociația SAMAS
și
Danone România
4 porții timp de preparare: 30 minute INGREDIENTE: 500 ml lapte 2 gălbenușuri sau 1 ou întreg 50 g zahăr esență de vanilie (baton sau extract) 1 praf de sare 30 g făină sau amidon de porumb Pentru decor: fructe de sezon MOD DE PREPARARE: Se bat gălbenușurile cu zahărul și […]
2 porții timp de preparare: 30 minute INGREDIENTE: 1 ardei gras/kapia 70-80 g brânză (telemea, brânză proaspătă) 10 g unt 3 fire de mărar 4 felii de pâine prăjită MOD DE PREPARARE: Se amestecă brânza cu untul și mărarul tocat cu ajutorul unei furculițe. Se scoate cotorul și semințele ardeiului și se umple […]
Chef Marcian Vodnar (The Grill) și dr. Diana Voican, medic pediatru și director medical al programului Sănătos de mic, ne-au pregătit de Crăciun. La atelierul de live cooking, (Pre)gătit de Crăciun, am ”creat” 2 rețete delicioase și sănătoase, concepute special pentru invitații noștri de către chef Marcian Vodnar (The Grill) și am primit sfaturi despre […]
6 porții timp de preparare: 30 minute INGREDIENTE: 75 g baby spanac 1 ou 1 cană băutură vegetală Alpro Shh…This is NOT M*ILK 3,5% (250 ml) 1 cană făină 1 ceașcă unt topit/ulei de măsline Pentru umplutură: 300 g brânză de vaci 25 g baby spanac 1 avocado 350 g roșii cherry 3 […]
Timp de preparare: 10 minute Porții: 20 bomboane Ingrediente: 100 g unt moale ½ banană 1 lingură zahăr pudră (opțional) 2 linguri lapte praf 20 migdale blanșate sau alune de pădure 2-3 linguri fulgi de cocos Mod de preparare: Se amestecă untul cu banana, zahărul și laptele praf. Se fac biluțe care se […]
Timp de preparare: 10 minute Porții: 2 Ingrediente: 130 g quinoa fiartă (2 conserve) 50 ml băutură vegetală de cocos Alpro 2 linguri sirop de arțar fructe pentru decor: banană, fructe de pădure Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele, se pun în boluri, se răstoarnă și se decorează cu fructe. 😊 […]
Timp de preparare: 15 minute Porții: 2 Ingrediente: 1 ananas 1 pachet cocktail fructe de mare 2-3 midii în cochilie 2 creveți întregi 1 ceașcă băutură vegetală de cocos 1 lingură ulei de măsline 1 lingură unt sare, pier Mod de preparare: Se taie ananasul în două jumătăți și se scoate pulpa. Se […]
Timp de preparare: 30 minute Porții: 1 Ingrediente: 50 g quinoa 150 ml lapte sau băutură vegetală 5 g unt vanilie (baton sau extract) scorțișoară Mod de preparare: Se lasă quinoa la hidratat în apă cu puțină zeamă de lămâie pentru câteva ore (sau peste noapte). Se clătește bine și se pune la fiert […]
În Polonia, găluștele tradiționale cu varză și ciuperci sunt un fel de mâncare care nu poate lipsi de pe masa din Ajunul Crăciunului. Unii asociază Crăciunul cu mirosul de scorțișoară, alții cu cadourile și bradul de Crăciun, iar alții cu gustul de colțunași cu varză și ciuperci. 😊 Timp de preparare: cca 60 minute Porții: […]
Timp de preparare: 10 minute 30 bomboane Ingrediente: 100 g miez de nucă 100 g migdale 100 g curmale fără sâmburi 100 g dovleac copt 1 linguriță miere ½ linguriță scorțișoară 1 lingură pudră de pulpă de dovleac 1 lingură pudră de semințe de dovleac Mod de preparare: Se pun în chopper nuca, […]
