Alături de musafirii și prietenii din bucătăria Sănătos de mic
In ,
Prieteni în bucătăria Sănătos de mic

Ne-am bucurat ieri să revedem prieteni mai vechi, dar și să avem noi musafiri în bucătăria Sănătos de mic, veniți pentru prima oară să gătească sub ”bagheta” carismaticului chef Marcian Vodnar și să vorbească despre nutriția sănătoasă cu colega noastră, Diana Voican, medic pediatru cu specializare în nutriție, Dia pentru cunoscători. Am fost onorați să […]

Samas Gradinita 205 303
In
Sănătos de mic – ce impact am avut până acum

Au trecut 7 ani de când am dezvoltat programul Sănătos de mic, pentru a reduce riscul de obezitate infantilă și a forma bune obiceiuri alimentare. Având susținerea partenerilor noștri de la Danone, am elaborat atunci un program 360 de grade, în care ne-am propus să lucrăm cu toți factorii de influență pentru sănătatea copiilor: cadrele […]

Cartofi cu iaurt și usturoi
In ,
Cartofi cu iaurt și usturoi

4 porții timp de preparare: 30 minute   INGREDIENTE: 1 kg cartofi 200 ml iaurt 2 căței de usturoi ½ linguriță ulei (opțional) Sare și piper după gust O legătură de pătrunjel (opțional)   MOD DE PREPARARE: Curăță cartofii și taie-i în cuburi sau rondele. Fierbe cartofii în apă cu sare până devin moi, dar […]

sanatos de mic_budinca
In ,
Budincă/ Cremă de vanilie

4 porții timp de preparare: 30 minute   INGREDIENTE: 500 ml lapte 2 gălbenușuri sau 1 ou întreg 50 g zahăr esență de vanilie (baton sau extract) 1 praf de sare 30 g făină sau amidon de porumb   Pentru decor: fructe de sezon     MOD DE PREPARARE: Se bat gălbenușurile cu zahărul și […]