Timp de preparare: 10 minute + timp de coacere: 20 minute Ingrediente (16 bucăți) 1 porție = 2 bucăți 200 g făină cernută 150 g fulgi de ovăz 1 plic praf de copt 3 linguri margarină topită 1 ou mare (bătut) 200 ml Băutură Alpro Ovăz No Sugars 50 g brânză sărată ½ linguriță chimen […]
Smoothie de toamnă
Timp de preparare: 10 minute Ingrediente (1 porție): 100 ml Băutură Alpro Midgale No Sugars ½ nectarină/piersică ½ lingură afine ¼ pară 3-4 boabe de strugure 2 frunze de mentă opțional ½ linguriță miere Mod de preparare: Se spală fructele, se îndepărtează cotorul, sâmburii și, parțial, coaja dacă e nevoie (pentru piersică). Se pun în […]
Rondele aurite dulci
Timp de preparare: 10 minute + timp de coacere: 20 minute Ingrediente (pentru 3 porții): 3 ouă separate 1 vârf de cuțit praf de copt 3 linguri iaurt grecesc sau cremă de brânză dulce 1 lingură de miere Mod de preparare: Se bat albușurile. Se mixează gălbenușurile cu iaurtul/brânza. Se adaugă mierea și praful de […]
Rondele aurii sărate
Timp de preparare: 10 minute + timp de coacere: 20 minute Ingrediente (pentru 3 porții) 3 ouă separate 1 vârf de cuțit praf de copt 3 linguri cremă de brânză tip Philadelphia Mod de preparare: Se bat albușurile. Se mixează gălbenușurile cu brânza și se adaugă praful de copt. Se amestecă ușor cu o spatulă […]
M de la maioneză
Dă savoare preparatelor. Iar noi, la Sănătos de mic, o pregătim înțelept și o consumăm cu moderație. Iată ce variante de maioneză îți propune Dia, alias Dr. Diana Voican, medic pediatru și Director Medical al programului Sănătos de mic. Maioneză clasică Timp de preparare: 5 minute Ingrediente: 1 ou 1 linguriță muștar 1 linguriță suc […]
Rozummus (Hummus roz cu sfeclă roșie)
Ingrediente/10 porții: 1 conservă năut(230-240 g net) ¼ sfeclă roșie mică crudă sau coaptă/fiartă 2 linguri tahini (pastă de susan) 2 căței de usturoi 3 linguri ulei de măsline zeama de la ½ lămâie sare, piper 1 lingură ulei de măsline și semințe de pin pentru decor lipie, ardei gras pentru servit Mod de preparare: […]
Dieta flexitariană – ce să știi
Regimul flexitarian, întâlnit și sub denumirea de regim semi-vegetarian, prescurtat uneori DSV (semi-vegetarian diet) este un regim bazat pe alimentație majoritar vegetariană, cu includerea ocazională a cărnii. Denumirea vine de la combinarea a două cuvinte: flexibil și vegetarian, semnificând adoptarea unei diete mai puțin stricte, mai flexibile și bazată în principal pe alimente vegetale. Motivele pentru adoptarea […]
Schimbarea dietei – sănătatea planetei!
Poluarea cauzată anual de agricultură ar putea fi redusă cu 2 treimi și 98, 3 miliarde de tone de dioxid de carbon ar putea fi eliberate din atmosferă până la sfârșitul acestui secol printr-o schimbare simplă în dieta noastră. Acestea sunt concluziile unui studiu publicat anul acesta în Nature Food, care arată că dacă țările […]
Ciocolată spumoasă
Timp de preparare: 6 minute Ingrediente/1 porție: 200 ml băutură vegetală Alpro Shh… This is NOT M*LK 1 linguriță de miere 1 linguriță cacao 50 ml băutură Alpro Barista 5-6 mini-bezele Mod de preparare: Se încălzește laptele (se poate folosi și rece) se adaugă cacaua și mierea. Se spumează Alpro barista și se adaugă deasupra. […]
Clătite americane
Timp de preparare: 25 minute Ingrediente/4 porții: 200 ml băutură vegetală Alpro Shh…This is NOT M*ILK 3,5% 200g făină 1 lingură zahăr sau 1 lingură miere 3 ouă 25 g unt topit plus 10-20 g pentru gătit 10 g praf de copt 1 linguriță esență de vanilie un strop de sare opțional: frișcă, fructe pentru […]