Un program dezvoltat de
Asociația SAMAS
și
Danone România
Până la vârsta de 8 ani, 26,8% dintre copiii români sunt deja supraponderali sau obezi! Obezitatea ocupă locul 2 într-un top al problemelor de sănătate pentru copiii preșcolari și școlari din România. Asociația SAMAS te invită la seminarul ”Sănătos de mic”, care va avea loc pe 27 octombrie, între orele 13.30 – 16.00, la Sala […]
Supă cremă de praz cu topping de ciuperci și parmezan – rețetă de Gabriela Codruța Nedelea, Specialist în Nutriție SAMAS Ingrediente: 3 bucăți de praz (mai mari, doar partea albă) 1 cartof mediu sau 2 cartofi mici 2 bucăți mari de păstârnac 3 căței usturoi 700 ml supă clară de legume (bulion de legume, preparat […]
(Paté de sardine cu măsline) Sardinele furnizează mai mult calciu pe porție decât oricare aliment, mai ales când sunt consumate cu tot cu oase. O conservă de sardine conţine calciu cât două pahare de lapte. 85 de grame de sardine furnizează 20 de grame de proteine și acoperă în procent de 140% doza zilnică recomandată […]
Conopidă cu turmeric- rețetă de Gabriela Codruța Nedelea, Specialist în Nutriție, Asociația SAMAS Ingrediente: 1 cartof dulce de dimensiune medie 8- 10 buchețele de conopidă 60 g brânză Feta sau brânză de capră 1 pungă salată de rucola sau de baby spanac ori mix de salată iceberg, radichio și rucola 1 rodie fulgi de ardei […]
Shaworma de diverse culori cu mix de legume și dressing de iaurt grecesc, rețetă de Gabriela Codruța Nedelea, Specialist în Nutriție – Asociația SAMAS Ingrediente: 1 pachet foi orez 2 morcovi 1 zukini 1 dovlecel ardei gras roșu 1 cutie fasole roșie 1 pachet paste fasole Mung sau paste de orez – important este să […]
Andiva are un conținut ridicat de fibre, vitamine și minerale (Vitamina C, calciu, potasiu) și are doar 1 calorie/frunză! Încearcă rețeta de salată cu crudități pe pat de andive, propusă de Codruța Gabriela Nedelea, specialist în nutriție, Asociația SAMAS. TIMP DE PREGĂTIRE: 10 MINUTE INGREDIENTE/6 PORȚII 1 măr verde 150 g 1 măr roșu 150 […]
Campanie de promovare a alimentației sănătoase în grădiniţe. În România, un sfert dintre copiii de 8 ani sunt supraponderali “Sănătos de mic”. Așa se cheamă o campanie pornită la câteva grădinițe din București pentru a-i învăța pe cei mici despre alimentația sănătoasă. http://stiri.tvr.ro/campanie-de-promovare-a-alimenta–iei-sanatoase-in-gradinite—in–romania–un-sfert-dintre-copiii-de-8-ani-sunt–supraponderali_825229.html#view
”Sănătos de mic” – învățăm despre alimentația sănătoasă chiar din grădiniță În România, 26,75% dintre copiii de 8 ani sunt supraponderali, dintre care 11,64% obezi, iar 5,11% sunt subnutriți (Sursa: Raportul National al Copiilor si Tinerilor 2014). Toate aceste probleme au legătură cu alimentaţia copiilor, iar alimentația sănătoasă reprezintă un factor important în prevenția […]
Într-o ţară în care obezitatea infantilă a devenit o problemă, ce fac autorităţile? Ministrul Educaţiei ne explică ce planuri sunt pentru ca elevii să înveţe să mănânce sănătos. Campania Observator “Greu în România” a “trezit” şi autorităţile. Vezi video mai jos: În şcolile româneşti, sănătatea copiilor ar trebui să fie pe primul plan. Realitatea e […]
Rețetă de Gabriela Codruța Nedelea, Specialist în Nutriție, Asociația SAMAS INGREDIENTE (pentru 30-40 bomboane) 1/2 cană miez de nucă 1/2 cană fulgi de migdale 10 curmale fără sâmburi 2 linguri cacao sau 1 lingură cacao și 50 g carob 1/2 avocado bine copt o banană mică ¼ baton de vanilie 1 linguriță unt de arahide […]
